食材： 鸡胸肉： 300g 🧄蒜：6瓣 小米辣：4个 香菜：3棵
备菜： 蒜切沫，香菜切段，小米辣切⭕ 把蒜末香菜芝麻海椒面倒入一个碗里，倒一点油搅拌均匀
锅里烧些许油，待油冒烟后把油倒入这个碗里，搅拌均匀，再倒入1勺白糖/蚝油➕2勺醋➕3勺生抽，搅拌均匀
鸡胸肉冷水下锅➕2勺黄酒，煮十点钟后捞出放入凉水冷却后手撕成条 拿一个大盆，倒入鸡丝条，倒入一半调好的料汁，抓匀，倒入香菜，搅拌均匀即可‼️
大家听我说😭：我被这盘凉拌鸡丝拿捏了‼️ 这么简单还这么好吃‼️