自制牛奶奶油

吉利丁片泡冷水15-20分钟。 牛奶加糖粉小火加热至沸腾。

把泡好的吉利丁片拧干，加入到牛奶中，搅拌融化，然后过筛。

放入冰箱冷藏4小时以上，再拿出来打发。