香辣卤毛豆
1.6万人浏览
1892人收藏
12人做过
作者：
小晓姐姐
今日份快乐是毛豆给的，五块钱买了一大袋回来卤，吃的超过瘾～
用料
毛豆
600克
干辣椒
6个
香叶
几片
八角
3个
小茴香
1小把
冰糖
20克
老抽
半汤勺
生抽
1汤勺勺
香辣卤毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗干净焯水捞起，热油爆香上述香料，加入毛豆翻炒几下，再加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、冰糖、没过食材的清水煮滚转小火煮20分钟，熄火泡十分钟即可；
步骤 2
追剧必备～
步骤 3
吃的超过瘾～
菜谱创建时间：2022-05-20 15:10:55
打开App收藏
蒜香无骨鸭爪
14 人做过
辣卤
评分 8.3
53 人做过
吃了还想吃🔥鲜香无骨鸭掌
4 人做过
卤大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
油焖大虾做法
虾做法
鲍鱼做法
清蒸鲈鱼做法
年夜饭大全
全部菜谱分类
夏凉小食—泡鸭脚
评分 9.0
71 人做过
绝杀麻辣鲜香的「辣卤毛豆」
评分 8.6
175 人做过
《忘不了餐厅》同款-正宗潮汕卤水拼盘
评分 9.0
23 人做过
作者的其他菜谱
照烧鸡腿饭
家庭版酸辣粉
干煸杏鲍菇
家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁
4 人做过
红烧鸭爪
评分 8.5
17 人做过
干锅香辣鸭翅
评分 7.5
8 人做过
卤味海带扣金针菇（堪比绝味）
评分 9.0
18 人做过
周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）
评分 7.5
198 人做过
匹敌长沙夜市的销魂鸭掌（酱汁烂熟型）
评分 8.6
12 人做过
卤毛豆（麻辣味）
评分 8.1
23 人做过
超级简单的家常卤鸭🦆
糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）
评分 9.3
43 人做过