香辣卤毛豆
1.6万人浏览
1913人收藏
12人做过
作者:
小晓姐姐
今日份快乐是毛豆给的,五块钱买了一大袋回来卤,吃的超过瘾~
用料
毛豆
600克
干辣椒
6个
香叶
几片
八角
3个
小茴香
1小把
冰糖
20克
老抽
半汤勺
生抽
1汤勺勺
香辣卤毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗干净焯水捞起,热油爆香上述香料,加入毛豆翻炒几下,再加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、冰糖、没过食材的清水煮滚转小火煮20分钟,熄火泡十分钟即可;
步骤 2
追剧必备~
步骤 3
吃的超过瘾~
菜谱创建时间:2022-05-20 15:10:55
打开App收藏
卤煮毛豆(6个关键点)
评分 7.9
87 人做过
秘制绝味毛豆
评分 8.4
2082 人做过
五香盐水毛豆
评分 7.6
52 人做过
卤大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
夏日必备煮五香毛豆花生🥜
评分 8.5
206 人做过
绝杀麻辣鲜香的「辣卤毛豆」
评分 8.5
177 人做过
花毛一体(五香花生毛豆一锅出)
评分 7.8
27 人做过
作者的其他菜谱
照烧鸡腿饭
家庭版酸辣粉
干煸杏鲍菇
武汉夜市标配嗦毛豆
评分 8.0
323 人做过
低脂酸辣凉拌毛豆-武汉口味
评分 7.6
20 人做过
辣卤
评分 8.3
53 人做过
家庭版,辣卤,卤味,吴记卤味
辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味
评分 8.3
43 人做过
鸡蛋炒毛豆米
评分 7.1
85 人做过
猪油大油饼
2 人做过
周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖) 【快手】
评分 8.6
138 人做过
手撕风干鸭脖(追剧、野餐小零食,无油低卡,大小都放心享用)
9 人做过