林氏卤牛腱子
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作者:
云舒bb
某次野餐弟媳带上了她的拿手好菜——卤牛腱子,天呐噜~激起了我的学习欲😄 这不找她要了方子,卤起来!!! 这卤汁完美的把牛肉的香味给融合了起来,满口留香,过口难忘。
用料
酱油
勺
老抽
勺
八角
个
香叶
片
生抽
勺
牛腱子
桂皮
块
草果
个
林氏卤牛腱子的做法步骤
步骤 1
卤料包➕水+生抽+老抽(差不多没过牛腱子),少许冰糖+姜+大蒜
步骤 2
煮开了慢火继续卤半小时,然第二天再卤半小时
步骤 3
卤完放凉,装保鲜袋放冰箱第三天切出来吃
菜谱创建时间:2022-05-20 15:14:47
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