土豆香肠焖饭

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独居虽好,但每每下班回家面对三餐也会有些苦恼,总不能顿顿叫外卖,下馆子吧。无奈本身厨艺实在算不得精通,面对汤饭菜的搭配需求,倒不如一股脑儿用电饭煲焖成一锅,一吃就上头的土豆香肠焖饭属实是懒人专属福利了!

用料

土豆香肠焖饭的做法步骤

步骤 1

香肠切片,胡萝卜切丁、土豆去皮切块备用。

步骤 2

取锅倒少许油加热,将土豆块放入,加少许盐稍微翻炒一下。

步骤 3

大米清洗干净后,以1:1比例水放入电饭煲。

步骤 4

倒入土豆、青豆,加生抽、老抽、蚝油、香油,搅拌均匀,顶部铺上香肠。

步骤 5

电饭煲煮饭模式,煮好后焖10分钟,最后撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2022-05-20 17:03:54
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