准备好所有东西
把肥牛下入沸水中焯水2秒钟就好,不要时间太久肉会老的。
锅中倒入少许油油,油热放入葱姜蒜炒出香味
下入切好的西红柿(西红柿可以提前拿开水把皮去掉)煸炒出汤汁
2勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,半勺胡椒粉,和一点点盐(因为生抽蚝油就比较咸盐最后自己看着放就好)
锅中倒入半小碗水,水沸下入切好的金针菇和娃娃菜,煮两分钟。
下入豆腐肥牛卷煮一分钟,最后加入半勺鸡精半勺香油。撒一点葱花小米辣就可以了。
可以开吃了💃🏻