先把外壳洗干净
打开
再把里面也洗的干干净净
全蛋，加少少盐，打碎，最好过一下筛，去一下泡沫。这样蒸蛋的效果会更细腻。
附上薄膜
薄膜拉紧，上面用牙签搓一些小洞洞
大火先少至滚水
中火蒸大约8到9分钟 到时候检查一下，是不是已经熟透
上桌 其实还有另外一个步骤 滚油浇上少许，再加一点点酱油，撒上葱花，视觉效果上会更加诱人。但是相对不健康。
所以我们今天就放了小瓶酱油给孩子们加， 各取所需