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家常版香辣蒜蓉虾球
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作者：
一个人也要吃好点
用料
家常版香辣蒜蓉虾球的做法步骤
步骤 1
起油锅爆香龙虾，第一遍先让龙虾肉紧致Q弹，颜色鲜艳
步骤 2
加生姜料酒去腥
步骤 3
龙虾捞出滤出第一遍的油，这个油不能用了，我一般会倒掉
步骤 4
另起一锅油，爆香蒜蓉香料
步骤 5
加入刚刚爆过的小龙虾，紫苏叶，小米辣翻炒
步骤 6
加入一瓶啤酒焖煮，大火收汁
步骤 7
完美。
家常版香辣蒜蓉虾球的小贴士
这个是蒜蓉虾，喜欢配菜的也可以自己加，鹌鹑蛋和黄瓜是不错的选择，锅就要大一点。
菜谱创建时间：2022-05-21 13:08:25
