荔枝酒(无酒,自然发酵)

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作者: 认真输
封控期间只能靠团购活着。 咱就说团购的量能不能别这么大,荔枝5斤起卖,我只是想吃50克而已。

用料

荔枝酒(无酒,自然发酵)的做法步骤

步骤 1

吃不完的荔枝

步骤 2

去核

步骤 3

之所以用黄冰糖,因为家里只有黄冰糖。

步骤 4

没有黄冰糖的,白冰糖、红冰糖,有什么就用什么。

步骤 5

二锅头只剩瓶底了,正好用来消毒。够了。

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步骤 6
步骤 6

荔枝和冰糖的比例,2:1就可以了。荔枝2,冰糖1。

步骤 7

一层荔枝,一层冰糖,一层荔枝,一层冰糖……盖子塞紧。

步骤 8

这是三天以后的状态。 还没发酵好。

步骤 9

第六天,打开瓶塞排气,已经有了浓浓酒香。Nice。

步骤 10

今天6月23日,正好一个月了。 晚饭后,兑雪碧喝,味道更浓了。

菜谱创建时间:2022-05-22 17:26:39
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