1.红豆先浸一下,然后煲烂放冰糖溶化,破壁机打烂,若比较清,可用不干锅炒干一下放凉放冰箱。 2.西米冲洗一下沥干水分,放油80克+糖150克+温水120克拌匀放置半小时。 3.种叶用水煲约10多分钟,然后一片片洗干净备用。
4.可以开始包了,包好后,用开水落锅,煲半小时,捞起用自来水冲一下,方便脱页效果。
美味😋
成品32条
包得太松了,下次要包紧些