做水玉的奶冻，往耐热容器里倒入牛奶，加入冷水泡软的吉利丁，用微波炉加热20秒，冷藏凝固待用。
用裱花嘴将牛奶冻切割成圆形，贴到玻璃杯壁上，放到冰箱冷藏使其更加粘固
选皮红的水蜜桃清洗干净后削皮
将桃子皮和清水一起煮沸至颜色变为粉色，加入细砂糖和柠檬汁增添风味
过滤掉果皮
稍稍降温后加入冰水泡软后的吉利丁片搅拌均匀
把桃子水倒入玻璃杯中，冷藏4个小时，再铺上大果粒桃子，少女心满满的水玉蜜桃冻就完成啦～
顶部可以倒入蜜桃果粒
比较清爽
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