大蒜切末
1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺淀粉、2勺番茄酱和2小勺白砂糖，加大半碗清水，搅拌均匀
煎荷包蛋，相同的油锅里下蒜末，放荷包蛋，倒酱汁
给荷包蛋翻几次面，这一步，味道太浓或者勾芡太厚，再相应加个小半碗水
撒上“葱花”🌝（懒的切葱了 酸酸甜甜，贼下饭，当饺子馄饨汤面的浇头也很不错！