1.斜刀切拉花，撒白糖，要全部覆盖，密封两小时。出水
2.用水冲洗一遍，晾干表面水分 3.加入大蒜125克拍一下.糖150克.米醋125克.蚝油40克.酱油125克.香油30克。 4.搅拌均匀，冷藏一晚