大大大果干坚果软欧

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作者: 吐司小白
家里囤的软欧粉一直没下手做,偶尔看到君之的这款软欧包,太惊艳了,前后做了两次,超好吃,还健康,少油少糖,操作简单,大爱

用料

大大大果干坚果软欧的做法步骤

步骤 1

果干切粒提前一晚浸泡,核桃切粒(忘拍了)

步骤 2

用之前用厨房纸吸干水份

步骤 3

所有材料放厨师机搅打出手套膜

步骤 4

出缸滚圆擀成长方形

步骤 5

铺上果干,折叠,再铺坚果(这步忘记拍了)

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步骤 6
步骤 6

折叠,擀开,反复两次,压实果干和坚果,团圆,放温暖地方一发

步骤 7

搓洞不回缩,一发结束

步骤 8

擀开,翻面

步骤 9

卷起,放入垫了油纸的烤盘,二发

步骤 10

二发两倍大,象条大虫

步骤 11

表面撒粉,割包,入炉,上火180下火160烤3o分钟

步骤 12

上色满意出炉

步骤 13

这个是第一次做的,放了黑加仑葡萄干

菜谱创建时间:2022-05-23 14:16:44
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