脱皮绿豆浸泡2小时以上，上锅蒸30分钟，按几个小孔更容易熟哈。
蒸熟的绿豆，加入细砂糖、黄油。
捣碎，这一步也可以用绞肉机。
分成20克一个。
面团按照用料，揉成光滑的面团，醒发20分钟。
面团分成18克一个。
取一块面团包入一个绿豆馅，稍微按扁。烤箱提前预热，上下火180度烤20分钟。
出炉。
清清爽爽，不会太甜。
1.关于绿豆馅，可以不要黄油➕糖，直接80克蜂蜜➕30克牛奶搅打细腻。 2.我这个版本是比较淡的，不会很甜，喜欢甜口的可以适量加糖。