三个人吃的话，我用汤勺盛面粉大概用了三大勺，用水和面，可以稍微硬一点，和面时放点盐，面条劲道。
手擀面，要硬币厚度就可以，自己估摸着擀吧。
最好用干面粉拉开，不然容易粘黏。
成品就是这个样子，宽度自己决定，反正自己吃，又不是出去售卖。
煮起来，旁边要配一点纯净水，面条捞出来放里面。
就是这个样子啦。
来吧，摊一张鸡蛋饼。
切成条，放点夏日配菜，比如黄瓜，香菜，苦菊，看个人喜好放。
熟花生米必不可少，口感好，吃起来脆脆香香。
根据个人口味， 两勺带油芝麻酱、 两勺醋（根据个人口味）， 两勺生抽（根据个人口味）， 一勺老干妈酱（根据个人口味）， 家里还有蘑菇酱我也放了一勺， 关键是，放一勺白糖，提鲜作用很明显。
营养还挺丰富。
搅拌以后，开吃吧！
学会做手擀面吧。