柠檬黄油曲奇

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作者: Celina宝
一款自用多年的曲奇配方,又酥又脆,奶香味十足,比买的还好吃,保证吃过就忘不了~ 方子的量:直径5cm的曲奇30个分量

用料

柠檬黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

将黄油切成小块,室温下软化,放入打蛋盆中,加入砂糖或糖粉

步骤 2

用打蛋器打至蓬松滑软,分次加入鸡蛋液,搅打完成后,黄油体积蓬松

步骤 3

滴适量柠檬汁,继续用打蛋器打至全部融入

步骤 4

将面糊倒入裱花袋,剪一个口,在烤盘上挤出花纹 注意留一点间距,因为曲奇烘烤后会膨胀

步骤 5

将烤箱预热上火180度下火150度,烤15分钟左右,表面稍微上色即可

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步骤 6
步骤 6

完成✔ 花纹清晰,可以当零食吃o>_

步骤 7

放凉后装盒密封,可保存半个月 快来试试吧~

菜谱创建时间:2022-05-24 18:51:17
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