用到的是菲力牛排和家里剩下的牛小排肥油
切块放入搅拌机搅拌成肉末
搅拌成这样就行了
半个洋葱切碎,加上肉末、生抽、蚝油、玉米淀粉、橄榄油、顺一个方向搅拌。
最后用保鲜膜定型~简单百搭的汉堡牛肉饼就完成了.