黄瓜别凉拌了!这么炒怕你米饭不够吃
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😭太好吃了!我的天,这个味道太下饭了!
🥒黄瓜炒肉末真的非常好吃,减脂减肥清爽不油腻的一道菜,黄瓜清脆爽口,肉末汤汁入味浓郁,而且只要简单的食材就做出美味可口的菜,快来试试吧~
黄瓜别凉拌了!这么炒怕你米饭不够吃的做法步骤
步骤 1
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瘦肉切小块加2片姜一点洋葱,少许盐绞肉机绞泥
步骤 2
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绞好腌制10分钟(没有绞碎的洋葱姜没有关系,因为要下锅炒)
步骤 4
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腌制好的黄瓜清洗一遍,挤掉多余的水份备用;准备葱姜蒜末,2根小米辣切小段
步骤 5
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锅中倒入少许油(大概5-7g)不要多,吃的就是清爽的口感,放入肉末
步骤 6
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炒至变色,加入1勺蚝油,半勺老抽,十三香和花椒粉,炒至肉末上色
步骤 7
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放入葱姜蒜小米辣,炒香
步骤 8
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放入黄瓜,加2勺生抽,翻炒均匀
步骤 9
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半勺玉米淀粉加200ml水活活开,倒入锅中
步骤 10
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大火翻炒至汤汁浓稠,即可出锅
步骤 11
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黄瓜清脆爽口
步骤 12
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搭配个米饭,真的太好吃了
步骤 13
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肉末汤汁汤汁浓郁,吃起来一点不油腻
菜谱创建时间:2022-05-25 16:02:08