用电饭煲先熬好稀饭，加入姜条，煮开。
小鱼干加油煎香，备用
①电饭锅熬好粥，加一把姜条碎。 ②小鱼干加点油煎香。 ③长豆角切碎。 ④煲好的稀饭在电饭锅里再按快速煮饭键，倒入煎好的鱼干，倒入豆角，继续开盖煮沸腾。 ⑤加入，鱼露，盐，鸡粉，胡椒粉，花生油。 我喜欢粘稠的粥，就加入了淀粉（红薯粉）。 喜欢加葱花跟香菜或者芹菜也别有一番滋味。