红油土豆粉条

同事去重庆带回来的牛油火锅底料。太香了。

掰一块，加水煮沸。

内酯豆腐切片，干海带泡软后剪成小块，油面筋对半切，和土豆粉条一起下锅，煮沸。

加洗净沥干的生菜。关火。