条头糕

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作者: 海中一小鱼
关在小区快两个月了,好想吃条头糕啊,可是现在买不到,团不到!那么只好用糯米粉,自己做吧。

用料

条头糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉里放上白砂糖搅拌均匀。

步骤 2

倒入牛奶搅拌均匀,没有颗粒状。

步骤 3

放入笼屉蒸30分钟。

步骤 4

中小火把锅烧热,锅中不能有水或油!倒入糯米,中小火炒至微黄关火,锅中有余温继续炒。

步骤 5

将蒸好的糯米糕从容器中取出,放在炒好的熟糯米粉上,揉均匀切成3三块,擀成长条将豆沙馅放好。

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步骤 6
步骤 6

将卷好的长条切成小段。

步骤 7

容器里撒上熟的糯米粉,将条头糕放好,再撒一层,再放条头糕。

步骤 8

味道好极了。

条头糕的小贴士

因为是买的豆沙馅太甜,所以放的不多。

菜谱创建时间:2022-05-26 20:22:20
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