土豆洗净去皮
土豆一切为二，由中心往下切，注意不要太厚。
切成这样的条状。
放入开水中煮三分钟。
捞起沥干水份。
淀粉和水调制成淀粉水。
将土豆条放入淀粉水中翻拌一下。
入油锅炸至金黄色。
撒上盐，黑胡椒，完美✌️