豆角切碎，放入少许盐🧂，腌制5-10分钟，出水洗净（腌制更好上面粉）。
取3勺面粉，均匀搅拌，使豆角外部沾上面粉，（可用玉米面或者白面）都可以。
上锅铺平整，蒸10分钟
上锅蒸10分钟左右即可
蒸熟，可自己配料 炒西红柿酱料或者油醋辣椒🌶️，蘸着吃。 超级美味！
醋➕生抽➕辣椒油🌶️➕🧄蒜