芝士土豆球 | 超长拉丝

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我家小朋友说妈妈今天做的这个土豆球会拉丝好长,好吃又好玩,因为我选用妙可蓝多马苏里拉芝士,原制干酪,奶香浓郁,拉丝绵长,谁能拒绝瀑布拉丝又好吃的美食呢?

用料

芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材备用

步骤 2

土豆削皮切成块上锅蒸熟压成泥

步骤 3

加入火腿丁,盐,黑胡椒粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

取适量土豆泥,压成饼状,包入适量安佳马苏里拉芝士

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步骤 6
步骤 6

收口捏紧揉圆

步骤 7

先粘一层玉米淀粉

步骤 8

再粘一层蛋液

步骤 9

最后粘一层面包糠

步骤 10

全部做好放入烤盘,喷少许油,个头小的是我小女儿做的

步骤 11

送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟

步骤 12

烤好取出来,挤上番茄酱和沙拉酱即可

步骤 13

超级拉丝

步骤 14

超长拉丝,看着很爽

步骤 15

成品图!

芝士土豆球 | 超长拉丝的小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整 操作时带手套,要不然土豆泥很黏手

菜谱创建时间:2022-05-29 21:32:32
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