减肥利器-拌茄子（自创）

1，圆茄子去皮切1-2厘米厚长条，放入蒸锅大火蒸15分钟。拿出晾凉，控水。 2，放黄豆酱、香油、小葱、醋少许。拌，就可以了。 3，也可以加一点蒜末。