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广式芋头蒸排骨的做法

广式芋头蒸排骨

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作者: juan-7777
juan-7777
记得之前去广州我姐那边 她说广州人吃排骨就喜欢蒸着吃 这是我跟她学的一道菜 我觉得这样吃还蛮健康的 也很简单 大家可以试着做一下

用料

广式芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把所有食材准备好 排骨洗净后用清水泡出血水 再沥干水份备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芋头切片 大蒜切末备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在排骨中依次放入 耗油 酱油 料酒 蒜末 豆豉 白糖 胡椒粉 淀粉 用手搅拌均匀,腌制30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的芋头铺在容器底部 再把腌好的排骨铺在芋头上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅 水开后蒸30分钟 蒸好后撒上葱花 简单易做的芋头蒸排骨就好啦

广式芋头蒸排骨的小贴士

在腌制的时候可以放一点油 这样好锁住水分 保持嫩滑

菜谱创建时间:2022-05-30 22:52:43
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