佛卡夏面包

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作者: 养生的淼淼
其实是吃起来更像饼,但是香香的,我的烤箱是30L的,这个份量做出来差不多平铺烤箱自带的烤盘

用料

佛卡夏面包的做法步骤

步骤 1

首先是发酵, 把水和酵母和匀, 然后加盐倒在面粉里, 倒入20g油,揉成团。 可以提前把小番茄这种水份含量多的 烤一烤

步骤 2

然后把面团放冰箱冷藏保鲜室, 发酵至两倍大。 然后把平铺在烤盘里, (剩下10g油放烤盘里) 折叠,醒面, 再折叠,醒面, 重复几遍, 我比较懒就干了两遍。

步骤 3

然后按心情摆好你的油画~

步骤 4

烤箱200℃烤15-20分钟, 蒋蒋, 外脆内软的好大一张饼完成了, 蔬菜部分苦菊比较香,迷迭香有点苦 番茄酸酸的, 蓝莓可以爆汁, 最好吃的我觉得是洋葱, 烤出来味道又甜又香 真的不赖,值得推荐一试的

菜谱创建时间:2022-05-30 23:49:08
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