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凉拌西葫芦丝
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作者：
芊糖妈咪
用料
凉拌西葫芦丝的做法步骤
步骤 1
西葫芦洗净表皮，中间剖开挖去瓤，擦成细丝。
步骤 2
锅内烧开水，水开后加少许盐，倒入西葫芦丝，焯水约20秒即可捞出。不用焯太久
步骤 3
两半蒜切末，小米辣适量，烧点热油，倒在蒜末上激发出香味。然后加入适量生抽醋糖调味。生抽和醋的量1比1，糖一小勺就可以。搅拌均匀后浇在葫芦丝上
步骤 4
倒入调料，搅拌均匀。放冰箱冷藏后再食用，味道更佳哦😋😋，炎炎夏日，拯救没胃口🤗
凉拌西葫芦丝的小贴士
焯水时间不要太长，调料咸度自行掌握。
菜谱创建时间：2022-05-31 11:27:35
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