面团原料除黄油外揉至粗膜
加入黄油
揉至薄膜
一发二倍大
按扁排气
擀成长方形
撒蔓越莓碎（喜欢的果干都可）
卷起
捏紧收口
放入磅蛋糕模具（我的是11寸的，26*9*6）
二发至高出模具
烤箱预热150度10分钟后 150度30分钟（中途加盖锡纸以免烤焦黄）
（1）面团中的水可根据面团吸水情况自行增减 （2）模具用不沾的磅蛋糕模具（小模具大面团才会出现蘑菇头） （3）因每个烤箱脾气不同，温度时间根据自家烤箱平常使用情况设置