腰片蛋汤
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作者：
Ling10
用料
猪腰
1个
鸡蛋
2只
葱
姜
料酒
麻油
盐
白胡椒粉
腰片蛋汤的做法步骤
步骤 1
腰子处理干净后切片 用葱白段、姜丝、料酒腌制片刻
步骤 2
鸡蛋打散，锅中烧水，水开后淋入蛋液
步骤 3
汤再次煮沸后倒入腰片，轻轻搅散
步骤 4
盯着锅，汤一沸或者马上就要沸的时候关火，加盐、胡椒粉、麻油、葱末，出锅
菜谱创建时间：2022-05-31 20:21:39
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