各种配料准备切丝儿
面条用油、生抽老抽腌制一会儿
主料：手擀面 配料：哈尔滨红肠，包菜🥬，洋葱，鸡蛋🥚，红萝卜🥕 底料（炝锅儿）：小米辣，葱，洋葱，蒜末 做饭：面煮半熟先用油、生抽、老抽腌制。然后切菜，炝锅放底料，放配料，都是到了🔥。最后放面条，锅里啥调料都不用放，香喷喷出锅儿啦😋！全程半个小时最多。
放在盘子里的样子