准备原材料和调味品,就两样!
热锅中下1汤勺,将洗干净、擦干水分的鸡翅中慢火两面煎黄。
鸡翅煎黄后,用厨用纸吸走锅中多余的油,加入1汤勺蚝油,翻炒至蚝油变干粘附在鸡翅上即完成! 切记,尽可能把蚝油炒干些。