糯米和紫米分别浸泡3小时以上，可以晚上泡好，第二天早上包
猪肉洗干净，切片，加入盐、味精、五香粉、生抽、老抽、蚝油，腌制2个小时以上，我一般是前一天晚上腌好，第二天早上用
粽子叶洗干净，锅里加入适量的水烧开，下粽子叶，一小勺小苏打，煮10分钟捞出，洗干净，沥干水份
泡好的糯米和紫米沥干水，加入3克小苏打拌匀，加入红豆、绿豆 ，4克盐，混合均匀
将两片粽叶叠起来，卷出一个圆锥形
一层糯米一层肉，再一层糯米，包起来，
煮4个小时，闷一个小时，具体时间根据火候大小调整
完成
这个是加了咸蛋黄的