腌雪里蕻

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作者: 东镐妈
全家爱吃

用料

雪里蕻
10斤
粗盐
300克
高度白酒

腌雪里蕻的做法步骤

步骤 1

十斤新鲜雪里蕻洗干净,倒挂,晾干一夜

步骤 2

倒盐上去,戴手套,慢慢搓,搓出来水

步骤 3

倒些高度白酒进去装罐子密封保存15到20天

步骤 4

发酵完成

步骤 5

这个是发酵了一个月的

菜谱创建时间:2022-06-01 20:50:20
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