凉拌莜面条
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作者：
爱吃的宏宏
用料
莜面
克
黄瓜
根
醋
勺
盐
克
开水
生抽
花椒
醋
蒜蓉
食用油
凉拌莜面条的做法步骤
步骤 1
莜面粉，开水按1：1和面
步骤 2
活好的面醒20分钟左右，干成面饼。开水放入蒸锅5分钟。关火取出，末少许食用油。
步骤 3
面饼放凉切丝，拌入醋，生抽，盐，蒜。食用油加入花椒，烧热，浇到蒜蓉上
步骤 4
黄瓜切丝，拌到面里
菜谱创建时间：2022-06-01 21:21:19
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