收到一箱青岛大虾，就寻思着做什么口味的来吃，今天来一盘焗虾吧
先把大虾解冻后，冲洗一下
开背，去虾线，再冲洗干净，沥干水分，放到锡箔纸上
解冻马苏里拉奶酪待用
铺上厚厚一层奶酪，烤箱预热后，放入烤箱 200度15分钟左右（根据自家烤箱脾性调节）
烤至金黄金黄即可
拉丝效果棒棒滴
肉质鲜美，营养丰富，谁吃谁喜欢
外酥里嫩，香喷喷滴
青岛大虾自带盐味，马苏里拉奶酪也有盐味，所以不需要再额外的添加盐了 喜欢吃香甜口感的可以在虾肉上面先铺一层沙拉酱，再放马苏里拉奶酪🧀 想要去掉虾腥味还可以在烤之前撒上一点黑胡椒粉（但这个青岛大虾不腥，所以此步骤可省略）