准备以上材料
水和油混合小火烧至冒泡关火(一定要小火!不然会炸,我就被烫了一个泡泡) 筛入低筋面粉搅拌成光滑面团 再少量多次的加入鸡蛋液搅拌均匀
搅拌至有点粘稠 装入裱花袋挤出手指形状!
烤箱200度预热10分钟 转170度20分钟
蓬松酥脆的泡芙出锅啦 趁热吃很脆哦
中间空心的部分可以加入果泥或者无糖酸奶哦