韭菜盒子

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作者: NuoNuoMM
我也是第一次做~哈哈哈哈……捏的好丑 不过味道是很好的😁

用料

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉倒入盆 90度热开水倒入适量~一边倒一边筷子搅成絮状 然后揉成这样光滑的面团~盖保鲜膜醒面20分钟……

步骤 2

醒面的过程 打蛋吧~这部不用放盐

步骤 3

把蛋炒成小碎碎~

步骤 4

韭菜洗完 控干 切……

步骤 5

控干后 倒入盆 倒油少许 ……拌匀

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步骤 6
步骤 6

然后加入鸡蛋碎、虾皮、糖一勺、味精少许 (这部我没加盐 盐之后加 早加了容易出水)

步骤 7

拌匀备用

步骤 8

醒完面团~擀开 ‼️这时候可以韭菜鸡蛋里面加盐!‼️

步骤 9

包上

步骤 10

捏好~我捏的太丑~将就看

步骤 11

锅中倒入适量油 中小火煎上~

步骤 12

两面煎黄、煎香……趁热吃吧~😉

步骤 13

也可做成圆形 圆形简单些~😄

步骤 14

一样的烘法……

菜谱创建时间:2022-06-02 14:13:20
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