凉拌杏鲍菇

杏鲍菇洗净，上锅蒸几分钟。 木耳泡发，热水煮一下。

菠菜洗净，过热水。

杏鲍菇蒸好后，放凉撕条。

菠菜过凉水。

加入生抽、醋、剁椒，盐根据个人口味放。