香菇小白菜

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香菇炒小白菜是一道很家常的菜,在餐馆也经常会看到,简单又好吃。

用料

香菇小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗干净,摘段

步骤 2

香菇洗净,切片

步骤 3

水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐

步骤 4

把菜放入

步骤 5

汆烫至断生,捞出沥干水分

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步骤 6
步骤 6

蒜去皮剁碎备用

步骤 7

锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香

步骤 8

把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身

步骤 9

放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可

菜谱创建时间:2011-11-05 23:37:02
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