不上色的焦糖布丁(失败作品,仅供参考)

129人浏览 4人收藏 0人做过

用料

不上色的焦糖布丁(失败作品,仅供参考)的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散,加少许糖,融化,加牛奶一起搅均,过二次筛,放入碗中

步骤 2

烤箱180度预热10分钟,放入蛋液,15分钟,还没完全凝固,

步骤 3

再来15分钟,已凝结,上边撒上一些白糖

步骤 4

放进烤箱10分钟,糖还没融化,但有点开裂,还没有焦糖色,继续5分钟,看了一下,还没上色,调 200度5分钟

步骤 5

还是没上色😀

展开全部
步骤 6
步骤 6

看上去有点老,不够滑,感觉最后十分钟不雷要的

菜谱创建时间:2022-06-04 09:49:24
打开App收藏