所有食材洗净切丁（没用到鸡蛋，请忽略）
锅里放黄油烧开
放洋葱翻炒几下，将其他食材一并放入，翻炒
放冷饭，翻炒
倒点生抽，洒点黑胡椒
翻炒均匀至饭炒散
准备好焗碗，我直接用了面包模具，把饭放入，压紧
表面撒上马苏里拉芝士碎
放入预热好的烤箱，上下火200度，20分钟左右。18分钟时发现表皮有点上色，就关了。焖在烤箱里等了2分钟再出炉。香喷喷的芝士焗饭就做好了。因为有芝士，口感比蛋炒饭浓郁。
芝士焗饭其实很简单，食材也没有限制。就用家里现有的食材，随心所欲。