手工杏子酱

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作者: KoHo
最近买了很多法棍,可居然没有果酱可以配,正好之前买的杏子到货且杏子没有很成熟,那就自己来做点果酱。参考各大神食谱,自己做个记录。

用料

手工杏子酱的做法步骤

步骤 1

洗干净性子削皮

步骤 2

把杏核取出

步骤 3

倒入冰糖腌制(我放冰箱一夜,早上起来出了一大盆的汤汁)

步骤 4

全程小火不盖锅一停搅拌

步骤 5

煮到自己喜欢的程度,大概20分钟左右(我喜欢有大果粒的,所有没有很细腻)

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步骤 6
步骤 6

装瓶拍照😼

菜谱创建时间:2022-06-04 11:28:20
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