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南瓜糯米团
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作者：
壹点甜
用料
南瓜糯米团的做法步骤
步骤 1
90克澄粉，加入150克开水，用筷子拌均匀，没那么烫手的时候，下手捏揉均匀。
步骤 2
南瓜蒸熟
步骤 3
用料理机把蒸熟的南瓜，加入白砂糖打成泥。 (这里白砂糖可以省去，这样甜味主要来自馅。)
步骤 4
把270克南瓜泥倒入300克糯米粉里。
步骤 5
用筷子拌均匀
步骤 6
加入澄面团
步骤 7
下手捏揉均匀。
步骤 8
包上芝麻花生馅。 【芝麻花生馅:烤熟脱皮花生米150克，熟黑芝麻85克，白砂糖80克，猪油或黄油60克(也可以不加)——全部放入料理机打碎即可】
步骤 9
水开后，上锅蒸10分钟。
步骤 10
放凉后，用保鲜袋(我把一个保鲜袋剪成4块)包起来。 常温放3天内吃完。
步骤 11
❤ (ɔˆз(ˆ⌣ˆc)
菜谱创建时间：2022-06-05 16:58:01
