明火上直接烤青椒
不要怀疑半分钟就能这样的 烤焦后洗干净
煎蛋四个
双面煎熟
青椒🫑吸干水份 和煎蛋一起切碎
切成这个样子
放在碗里调味 生抽两圈 麻油两圈 再加烧烤酱或者黑胡椒酱一圈
我用的是牛肉糜 黄油放一块比较香炒肉糜放入冷饭和青椒酱炒一炒就好吃了