准备好调料，小美主锅加水1500克，10分钟100°烧开，掌中宝放入网锅一起加入主锅5分钟100度速度1
主锅加入40克油+姜丝+大蒜，3分钟/120°/反转小勺 加入汆好水的掌中宝+生抽+耗油+老抽+糖7分钟/V/反转小勺
加入洋葱块，青红辣椒，加盐1g，孜然，花椒面，辣椒面，2-2.5分钟/反转小勺
音乐响起，出锅即食