【蛋挞】10L美的烤箱
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我的烤箱是美的最mini 型号T1-108B
蛋挞皮我是拼多多上买的是半成品，我老买这家 安特鲁七哥牌子，感觉很不错，价格不贵，烤出来很松软，脆脆的，皮多层样酥酥的，说明书上说，蛋挞皮如果是冷冻要拿出来解冻，我没有解冻，直接放烤箱里，没有任何问题!
以下材料是6个蛋挞皮的量
【蛋挞】10L美的烤箱的做法步骤
步骤 1
蛋挞液
牛奶+白糖+鸡蛋+淡奶油+炼乳一起容器里混合，用手动打蛋器多搅拌均匀，最后多过滤几遍更顺滑，倒入蛋挞皮内7-8分满
步骤 2
200度预热5分钟
放入烤盘
200度15分钟或者180度20分钟
然后重点来了， 15-20分钟后你会发现里面一排蛋挞已经上色，而外面的却只有轻微上色，这时把烤盘方向对换一下没怎么上色的放里面，再烤5分钟然后再闷5分钟就很完美了
每个人烤箱脾气不同，请摸透自己烤箱的脾气熟练温度和时间，方可离开！
菜谱创建时间：2022-06-08 05:26:06