准备好食材,除了烙饼,都可以按需调换
烙饼,肉切丝,口蘑切片,青蒜切段
热锅热油,放入肉丝
划散至变色后盛出备用
不用洗锅,直接放入口蘑,用煸炒肉丝剩下的油大火翻炒至断生,盛出备用
锅里放入一勺油,放入豆芽翻炒至断生(翻炒约1分钟)
放入饼丝翻炒约1分钟
倒入前期炒好的肉丝、口蘑,翻炒约30秒
倒入3勺生抽翻炒均匀后,放入青蒜
继续翻炒至青蒜断生,即可出锅
装盘,配上一碗紫菜汤,好满足😀😀