菜饼
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作者：
珂可Vivi
记注意事项： 1.面团一定要湿黏，不然容易破； 2.饼按的很薄，口感像锅盔，皮是酥脆的；没那么薄，皮就是有韧性的；
用料
面粉
420g
水
根据面粉调整
馅料：
青菜
3斤
胡萝卜丝
调色用，少许
肉丝
自己看着拌
调味料
根据口味放
菜饼的做法步骤
步骤 1
面粉和水混合成一团稍微沾手的面团，手和案板多沾点面粉，面团切块包馅； 所有馅料弄好，加入调味料拌匀； 把包入馅料的菜饼按扁，放入锅内煎熟，我喜欢薄的，就按的很扁平，类似锅盔了
菜谱创建时间：2022-06-11 15:17:27
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